Paris, ma meilleure amie et son repas

Vegetarian, Bento, Cuisine, Recipes, Zoé

Dîner
-Haricots rouges
Baguette aux oignons et aux poireaux
-Yaourt de soja au chocolat

J’étais en déplacement sur Paris et mon amie m’a proposée de loger chez elle.
J’ai l’incroyable chance de connaître StL et son amitié. Avec ma vie nomade, je n’ai pas beaucoup d’occasions de la rencontrer cela dit. La dernière fois je lui expliquais mon régime végétarien, le comment du pourquoi, et les façon d’équilibrer un repas végétarien. Et cette fois ci elle m’a épatée en m’accueillant avec ce repas équilibré végétarien! Elle se rappelait que la baguette française me manquait tant ainsi que le poireau (Bear n’est vraiment pas un grand fan de ce légume) et c’est ainsi qu’elle me propose ces petites tartines oignon/ poireau. Ce repas m’a semblé être le meilleur repas que je n’ai jamais mangé, était-ce la baguette, le poireau, ou juste le fait de partager mon repas avec elle? Je ne veux pas savoir, et je voulais partager avec vous ce petit moment de bonheur.
Je pense que je devrais dédier ce post aux amitiés sans frontières.

Originalement publié en anglais ici.

Lasagne aux épinards et au soja


Dîner
Lasagne aux épinards et au soja
-Cookies végétaliens avec un café.

Quand j’étais à Paris j’ai rencontré Bisounours_51 avec sa valise pleine….Et là, il y avait ma machine à pâte. J’étais si contente! Je n’avais pas pu l’emmener lors de mon premier voyage à cause du poids.
Pour fêter ça, on a fait une lasagne quand on était de retour à Varsovie. Délicieuse cette lasagne faite avec des feuilles de pâte complète fraiche.

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