Raviolis italiens: farce aux champignons ou au butternut?

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Bento
-Persil, ciboulette et menthe de mon jardin de fenêtre
-Laitue
-Ravioli farcis aux champignons ou au butternut (Je saurai quand je les mangerai)
-Sticks de carotte
-Champignon tranché
-Fruits rouges (congelé) en salade avec une càc de sucre

Je fais pleins de ravioli avec de la farce italienne (champignons et un autre au butternut). Ce n’est pas seulement la forme qui change mais la recette de la pâte aussi. Puis, je les ai congelés et je les sors de temps en temps les soirs de stress. Les restes d’hier sont allés dans mon bento. J’ai été inspiré par les bentos colorés de Were Rabbits qui sont pleins de persil, ciboulette et de laitue. Des légumes crus et une petites salade.

Comme je ne peux pas conserver mes bentos dans un frigo au travail, et comme il fait de plus en plus chaud j’essaye d’ajouter un item congelé dedans pour le garder frais. Mais comme les fruits donnent de l’eau je les stocke dans du film pour que cela ne fuit pas sur les autres items.

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Sandwich de riz, légumes du jardin

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Contenu du bento
Sandwich de riz au pâté aux champignons
-Carotte et panais du jardin de maman
Salade de lentilles
-Figue séchée, amandes, canneberge, et gingembre confit
-Deux petits biscuits alsacien (d’ Alice)

Le temps a passé depuis mon dernier post. Je suis désolée mais je suis assez occupée ces derniers temps et il semble que cela ne changera pas beaucoup. Une amie à nous est passée nous voir un soir et m’a apporté une boîte pleine de biscuits traditionnels alsaciens, et comme nous n’avons pas fini toute la boîte le soir même j’ai pu en glisser deux dans ma boîte repas. Les légumes sont du jardin de maman, je les trouve si petits et mignons, et si vous aviez la chance de les gouter vous les trouveriez succulents et pleins de saveurs. Un accord parfait avec mes sandwiches de riz au champignon. Et juste une petite astuce pour améliorer vos sandwich de riz: utiliser du riz gluant!

Originalement publié en anglais ici.

Tourte aux champignons

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Contenu du bento
Tourte aux champignons
Pudding aux champignons
Tapenade
-Sauté de légumes
-Salade de betterave cuite
Houmus
Vinaigrette à la française
Croquette de polenta aux olives
Flapjack
-Mandarine

Ce bento est pleins de reste de hier soir (ou plutôt devrais-je dire la nuit passée?).
Je sais que ce n’est pas la photo la plus vendeuse pour vous présenter ma tourte aux champignons…Il me restait la préparation de champignons du pudding, donc avec un peu de fécule de pomme de terre et de l’aide (Bear a préparé la pâte) j’ai vite fait une tourte aux champignons.
Okay…je retire le « j’ai fait la tourte »… »nous avons fait la tourte » semble plus approprié!
Et comme vous l’avez surement remarqué, c’est le dernier bento de la semaine: il ne reste plus de légumes frais dans mon frigo!
Je suis impatiente d’être demain: le samedi c’est le jour du marché! Yeeh!

Originalement publié en anglais ici.