En voyage

Cher tous,

je vais voyager pour les prochaines trois semaines. Mes posts seront de nouveaux erratiques. J’ai quelques posts qui attendent pour la version anglaise mais je ne vous garantie pas de pouvoir les traduire pendant ces trois semaines. Je ne vais avoir accès à internet à priori, mais peut-être à une cuisine! Donc je vous promet un joli post à mon retour.

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Rangement terminé!

Hey! J’étais mécontente du désordre ambiant de mon blog sur LJ…Il n’y avait vraiment pas moyen de trouver une recette même si je mettais mieux à jour ma page de recettes!
Il fallait vraiment faire quelque chose! Et samedi matin j’ai trouvé cette solution. Les photos, le bla-bla, les titres des recettes seront sur ce blog et les recettes sur un autre. (Voir les liens sur la droite).
La meilleure solution pour surfer sur ce second blog c’est grâce aux catégories ou au programme rechercher sur la droite. Comme il n’y a pas de photos vous devrez vous contenter du titre et des ingrédients nécessaires à la réalisation (sous forme de tag sous le titre).

La version anglaise m’a pris plus de temps comme j’ai du rapatrier et modifier mes post de LJ. Mais maintenant je pense que les tags et catégories sont corrects. Je n’ai bien-sûr pas traduit toutes les recettes, donc si l’une ou l’autre vous plait, je le ferai volontiers.

J’espère que cela rendra ce blog un peu plus convivial. Je serai heureuse d’avoir vos commentaires! Merci.

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Crêpe à la mousse de pêche et au choconoisette


Quatre heures
-Crêpe à la mousse de pêche et au choconoisette.

Je n’ai pas donné la recette de cette crêpe car je ne sais pas traduire les farines que j’utilise dernièrement. Je ne pense pas qu’avoir une recette avec les types de farines en polonais pourrait aider qui que ce soit…A part peut-être si j’ai un lecteur qui comprenne le polonais…okay, on peut toujours rêver.

Quoiqu’il en soit une petite astuce pour rendre votre crêpe un peu moins banale: verser des flocons sur votre crêpe au moment de la cuisson. Vous aurez un petit effet croustillant! Ce résultat est chouette pour un effort moindre…et vous ne trouverez jamais de telles crêpes dans aucun des magasins que je fréquente.

La journée « embrasser un végétarien » (PETA)

Bien sûr, je sais que la journée « embrasser un végétarien » est le 28 septembre. Mais avec mes problèmes du à la perte du câble USB de mon appareil photo je n’ai pas pu « blogger » ce bento.

Ce jour là, j’avais vraiment très peu de temps. Je me suis levée pour me rendre compte que je n’avais pas préparé de bento la veille (j’étais mal en point) et je n’avais pas restes des repas précédents.

Ainsi en moins de 20 minutes j’ai rapidement préparé du couscous et j’ai bouilli des brocolis. J’ai écrasé la moitié de ces derniers en ajoutant des épices et un peu de sauce soja. Et je les ai assemblé avec un peu de choucroute. J’ai vite fait les lettres en perforant du nori et je les ai jetés sur le dessus. Je dois admettre que ce n’est pas le plus joli bento que j’ai fait mais que je peux rivaliser avec notre amie biggie!

De toute manière j’ai beaucoup aimé ce bento et je crois que c’est tout ce qu’il faut en retenir…Comment était votre journée « embrasser un végétarien »?

Cuit vapeur système D

Comment créer un cuiseur avec rien? Deux casseroles, deux rapes Ikéa et une cuillère en bois!

Mettre le cuillère en bois en équilibre au travers d’une casserole remplie d’eau. Ajouter par-dessus les deux rapes à l’envers sur la casserole en équilibre sur la cuillère en bois.

Ajouter la poêle au-dessus de tout ça.

Et voilà!

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