Dîner
–Hachis parmentier
-Laitue
Précédemment, je mettais en avant ce nouveau substitut de viande. Bear a pensé que le plat qui le mettrait vraiment en valeur serait le hachis parmentier. Qu’est-ce qui change par rapport à la précédente recette? Le seitan au naturel et haché ressemble à des petits bouts de poulet, alors que cette solution ressemble plus à la viande hachée. De plus les épices sont plus proches de ce que nous recherchions. Donc, résultat: c’est incroyable et si « lecker »! Oui, je regarde un peu trop de programme de cuisine en allemand.
Originalement publié en anglais ici.
10 février 2010 à 12:29
Dans la version anglaise, je trouve la recette mais version française, page non trouvée :-S
10 février 2010 à 12:41
Je te remercie beaucoup pour ton commentaire. Le lien a été réparé. Merci!