Cookies végétaliens pour tenir cette semaine

Végétarien, Bento, Recette, Cuisine, Zoé

Contenu de la boîte
Cookies croustillants aux chocolats et aux amandes végétaliens
Short bread aux chocolat et à l’avoine

J’avoue: j’aime les sucreries! Elles sont là pour me récompenser de mettre lever, pour voler un sourire à Bear, avant d’aller au lit…ou juste…Bon, doit-on vraiment avoir une raison pour mordre à pleines dents dans un cookie en se brulant les mains sur un chocolat chaud?
Pour moi, les cookies ne doivent pas avoir la texture d’un gâteau, il doivent être croustillant mais encore un peu moelleux. Je suis enfin arrivée à mes fins et ils sont végétaliens! Eh, oui, je n’avais plus d’oeufs dans le frigo. Et par la même occasion j’ai végétalien les short bread en utilisant de tofu soyeux plutôt que du yaourt.
Ces gourmandises ne m’ont pas pris longtemps à préparer, le plus compliqué était d’être patiente en attendant qu’ils finissent de cuire.

Originalement publié en anglais ici.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :